嫦娥科研速报｜一种防衰老葡萄酒及制备方法-获发明授权

专利名称：一种防衰老葡萄酒及制备方法

专利号：ZL 201510125446.1

专利摘要：本发明公开了一种防衰老葡萄酒，本发明的优良效果还表现在：本发明葡萄酒口味香醇，具有益气补中，宁神益智等功效，且具有多种营养价值，还能从根本上对患者身体进行调节，改善身体素质；本发明葡萄酒含有较多的抗氧化成份，如酚化物、黄酮类物质、微量元素等能消除或对抗氧自由基，达到抗老防病的作用。

专利核心：桑葚；五味子；葡萄；防衰老；酚化物

专利介绍：

1.技术领域

本发明涉及一种葡萄酒，特别是涉及一种防衰老葡萄酒及制备方法。

2.背景技术

葡萄酒以其丰富的营养和保健价值，在世界上很多国家都有很好的普及与推广。 近年来，随着我国经济的增长，人均收入水平的提高以及保健意识的增强，我国的葡萄酒产业迅速发展，饮用葡萄酒的益处已越来越得到国人的认可，成为日常流行的饮用酒品。

由于葡萄酒中各种有机、无机物质的存在和葡萄酒鲜美的风味，使它不仅成为一种营养丰富的饮料，而且在适量饮用的条件下，还能防治各种疾病，增强人体健康。葡萄酒的作用如下：1、镇静作用：葡萄酒可以对神经运动中枢起作用，给人以舒适、欣快的感觉。2、助消化作用：葡萄酒中海油山梨酸钾，有助于胆汁和胰腺的分泌，可以帮助消化，防治便秘。 3、防治心血管病的作用：葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用，在动脉管壁中，原花色素能够稳定构成各种膜的胶原纤维，能抑制组氨酸脱羧酶，避免产生过多的能降低管壁透性的组氨，防止动脉硬化。

目前市场上的葡萄酒多为普通葡萄酒，成分较单一，虽然营养价值较高，但防衰老、美容等功效有限。

3.发明内容

针对现有技术的不足，本发明的目的是提供一种制备简单、服用安全、功效显著的一种防衰老葡萄酒及制备方法。本发明葡萄酒营养丰富，物美价廉，适合长期饮用。

4.发明优点

本发明葡萄酒组方科学，制备方法简单，营养丰富、安全有效。除此之外，本发明的优良效果还表现在能使服用者精神焕发、延缓衰老、效果显著,无毒副作用，特备适合中老年人服用。

5.实用性对照实验

（1）本发明所得一种防衰老葡萄酒的临床应用：

在5所医院筛选了因疲劳衰老症状就诊的312例患者，其中男性123例，女性189例，年龄在35-62岁。所有患者随机分为实验组和对照组。两组患者在性别、病情等方面，经统计学处理差异无显著性意义(P>0.05), 具有可比性。其中，实验组服用本发明所得产品， 服用方法为：每天一次，每次50-80mL。对照组服用其它产品(如真菌野生灵芝茶、太极丹、红景天袋泡茶等)。疗效情况判定标准：痊愈：疲劳症状消失，衰老症状得到全面改善；显效：疲劳症状得到明显缓解，衰老症状得到明显改善；无效：疲劳症状未得到有效缓解，衰老症状无明显改善。总有效率=痊愈率+显效率。共观察服用两个月。观察结果如表1所示。

治疗效果：痊愈142例(71%),显效57例(28.5%),无效1例(0.5%),总有效率为99.5%,治疗组效果明显优于对照组。

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